6月29日(土)東海大学付属浦安高等学校中等部1年生が訪問し、アジアの食文化について学びました
2019年6月29日(土)東海大学付属浦安高等学校中等部の1年生32名が本学を訪問し、アジアの食文化について学びました。
これは、東海大学付属浦安高等学校中等部の、総合的学習の時間の中で「国際感覚を身につける」ことをテーマに選んだ生徒を本学が受け入れている取り組みで、今年で4年目となります。
生徒達は、積極的にタイのハーブや香辛料を試したり、中国のピーナッツを試食したり、ベトナムのヌォックマムを使った料理について学んでいました。
生徒達には初めて知る料理の名前もあり、今年も、今まで知ることのなかった世界を知るきっかけとなったようです。
これは、東海大学付属浦安高等学校中等部の、総合的学習の時間の中で「国際感覚を身につける」ことをテーマに選んだ生徒を本学が受け入れている取り組みで、今年で4年目となります。
生徒達は、積極的にタイのハーブや香辛料を試したり、中国のピーナッツを試食したり、ベトナムのヌォックマムを使った料理について学んでいました。
生徒達には初めて知る料理の名前もあり、今年も、今まで知ることのなかった世界を知るきっかけとなったようです。
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